Drehmoment & Wendepunkt

#016 - Kohlenhydrate und Sport

Christian Anderl & Daniel Lustig Season 1 Episode 16

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In dieser Episode geht’s um die optimale Kohlenhydrataufnahme im Ausdauersport. Christian möchte sich alle 20 Minuten verpflegen und stellt sich dafür sogar einen Reminder am Radcomputer. Daniel erklärt anhand des Ötztaler Radmarathons, warum das deutlich sinnvoller ist, als „alle 30 km mal schnell was zu essen“.

Wir sprechen außerdem über:
- Kaloriendefizit und Christians Aha-Moment bei seiner langen Einheit
- Daniels eigene Erfahrungen aus der Ötzi-Vorbereitung (6h Training vs. 8h Rennen)
- Alternativstrategien, wenn die Verpflegung unterwegs nicht aufgeht
- die Vielfalt an Sportnahrung – vom Gel bis zu Salzstangen als Geheimtipp
- warum spätes Verpflegen (erst nach 90 Minuten) der klassische Kapitalfehler ist

Plus: Empfehlung an Asker Jeukendrup und seine Plattform mysportscience für alle, die tiefer einsteigen wollen.

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